Olá pessoal, tudo bem?
Hoje venho aqui para inaugurar o novo blog Papo com a Cris, ebaaa... e nada melhor que começar com uma receita que fiz a pouco tempo e que registrei o passo a passo para vocês todos conferir.
A receita é conhecida como hamburgão de carne moída e o que posso dizer sobre a receita, ela é uma delícia, hummm.
Vamos ao que interessa?
Ingredientes:
500gr de carne moída
Molho de tomate (pode ser da marca que você quiser)
1 ovo
50 gr de queijo parmesão ralado
2 dentes de alho ralado
1/3 xícara de farinha de rosca
1/2 cebola pequena ralada
Sal, Pimenta do Reino, cheiro Verde e orégano.
Misture todos os ingredientes menos a mussarela e o molho de tomate.
Unte uma forma com fio de azeite( na foto foi colocado bastante, porque meu marido estava ajudando e ele é meio exagerado).
Depois de misturado acomode na forma sem apertar para não ficar muito fina.
Por cima coloque molho de tomate, mussarela e uns pingos de molho por cima só para dar um detalhe a mais.
Leve ao forno por 30 minutos. Quando estiver pronto é só partir para o ataque.
Espero que tenham gostado e se deliciado!
Beijos e até mais!!! ♡♡♡
